Stadtspaziergang: Ausstieg aus der Wachstumsfalle. Bietet das urbane Gärtnern und die "essbare Stadt" eine Alternative zu Agrarindustrie und Wachstumsfetisch in der Landwirtschaft?
Der Stadtspaziergang zeigt die Entwicklung des urbanen Gärtnerns auf. Am Beispiel der „essbaren Stadt“ thematisiert er Möglichkeiten, Chancen und Risiken dieser Diskussion. Während des Stadtspaziergangs werden konkrete Alternativen zur industrialisierten Agrarindustrie aufgezeigt und die...

